为进一步规范食品生产企业的生产行为,督促指导食品生产企业落实主体责任,2月23日,泾县市场监管局组织召开食品生产企业负责人培训会,全县食品生产企业负责人及各所食品安全管理员参加会议。
此次会议主要针对该县今年食品生产许可证即将到期的食品生产企业,重点讲解了《食品生产许可管理办法》,突出强调了办理食品生产许可证变更、延续与注销的几种情形及相关申请材料的准备,要求食品生产者办理生产许可证延续应当在该食品生产许可证有效期届满30个工作日前,向原发证的市场监督管理部门提出申请,确保顺利完成许可证换证工作;并就年食品相关投诉涉及最多的食品标签标识问题进行业务指导和培训。
会议通报了年食品生产企业食品抽检相关情况,对抽检不合格的原因进行分析,要求企业必须正确把握“原料查验、生产控制、出厂检验”三道关,从生产源头上保证食品质量安全。
会议要求,一是提高认识,深刻领会本次培训的意义;二是认真学习,提升业务能力;三是明确责任,严把食品安全质量关。通过此次培训,进一步压实了企业安全主体责任,增强食品生产者法制观念、自律意识、安全意识、自觉遵守食品安全各项法律法规,切实保障了食品生产企业健康稳定发展。
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