为进一步做好“外防输入、内防反弹”和“人物并防”工作，连日来，泾县市场监督管理局持续加强进口冷链食品流通环节监管和检测，有效防范新冠肺炎疫情输入风险，切实保障人民群众食品安全及身体健康。该局以基层市场监管所为依托，对辖区内冷链食品进口商、生产经营企业、农批市场、商场超市、生鲜电商、餐饮企业等进行全面排查，同时将触角延伸至火锅店、烧烤店、早点店、蛋糕房等使用进口冷链食品的餐饮单位。重点检查经营主体是否经营来自进口、高中风险及来源不明地区的产品；是否严格落实进货查验记录制度和报备制度，建立完善购销台账；是否实行专柜销售，并标注“进口冷链食品”标识。检查过程中，执法人员耐心指导经营主体进行冷链食品追溯平台账号注册，对首站进入该县销售的商品赋码销售，并要求其严格落实进货查验、索证索票、食品安全自查、人员健康管理等食品安全管理和疫情防控相关措施，确保冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查。此外，该局还设立了进口冷链食品集中监管仓，对进入泾县储存、销售、加工的进口冷链食品全部集中进仓，进行核酸采样，随后集中消杀，在核酸检测合格后，方可出仓进入市场流通。截至目前，该局共检查进口冷链食品经营主体户次，涵盖冻带鱼，冻牛肉，冻牛腩，奶酪，黄油等10余个品种，全县累计报备进口冷链食品.23公斤，核酸检测组，现场销毁冻牛肉10件共计公斤。下一步，该局将进一步加大市场风险排查力度，加快推进追溯平台应用，落实从业人员定期检测，切实防范秋冬季新冠疫情通过冷链食品传播风险。
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