宣城，苏浙皖交汇处，古称宛陵、宣州，地处江南。长江三角洲27城之一，东邻江浙，西连九华，南倚黄山，北通长江，是安徽的东南门户。这里有“相看两不厌，唯有敬亭山”的江南第一诗山-敬亭山。
有“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”的桃花潭，有徒步者的天堂-徽杭古道，有古徽州发祥地-绩溪古镇，有名声在外的宣纸、宣笔，……还有许多皖东特色美食等待你来发现！一起来看看吧......
1，宣城锅贴包锅贴包是煎烙的馅类小食品，以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。多以猪肉馅为常品，锅贴包虽然是北方饮食多些，但在宣城很受欢迎。有多家老字号锅贴店，是早餐常吃的餐品。
2，水阳三宝食材来自安徽省长江以南宣城地区的水阳，位于安徽省宣城市宣州区北部，是有名的蟹苗养殖基地，地处皖苏两省四市（南京市、芜湖市、马鞍山市、宣城市）交界处。属圩畈地貌，典型的江南水乡，境内沟渠纵横，河道交错。主料：鸭脚包、鸭翅、水阳香干。
3，泾川茂林糊炖一锅老母鸡汤，炖的时候里面放一大块纯精猪腿肉。等两样肉都炖烂了，挑出猪腿肉，鸡胸肉，鸡腿肉，不要用刀剁成肉泥，而是用手顺着肉纤维把肉撕成细丝，这样烧出来的茂林糊，肉有嚼劲。把木耳、山药、香菇、笋等（你喜欢的菌类什么的都可以）都切成丁，和肉细丝，加鸡汤一起用文火慢慢炖（当地人叫糊粉屑子），这种小吃有些类似山东临沂，枣庄地区的糁汤吧。
4，宣城春卷春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。素有黄金万两之称，因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。
5，蒿子馍馍蒿子馍馍是宣城地区（特别是郎溪、广德）的特色小吃，又名青团、清明团子、清明馍馍，是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力。蒿子馍馍的独特之处在其绿色的外皮，春季，江南田埂边长满茂盛的蒿，传说这种植物吃了可以驱邪，因此配合糯米面制成外皮，这样的面团会发出清新的蒿香。与江浙一带的青团差不多。
6，宁国粑粑宁国粑粑是宣城宁国特色小吃之一，以香、软、油而不腻而出名，深受食客的喜爱，外地游客品尝后也对其赞不绝口。宁国粑粑馅料取材广泛,有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干、竹笋，甚至还有南瓜、韭菜等。
7，泾县发糕泾县水东（今陈村镇）、茂林一带的餐馆，都惯于用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕，蒸制时先用文火，后用大火，蒸熟之后，在光泽透明的糕面撒上桂花卤和青红丝，五颜六色，一般切成菱形小块作为桌宴糕点，或供应早市，名谓“发糕”。
8，绩溪挞粿绩溪挞粿是绩溪当地一种普通面食，也被戏称为“中国的披萨饼”。挞粿是非油煎食品，烘烤而成，更为健康。因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的有香椿、萝卜丝、黄豆粉，入口芳香、硬软适中，独具地方特色。
9，旌德大饼旌德大饼作为南方饼的一个突出代表，馅多，滋味足。腌菜、豇豆、白菜、韭菜、豆腐干、肉、鸡蛋等食材均可入馅，少数一些店铺还将干笋衣做馅料，以及本地俗称“朝天椒”的尖辣椒，均切丁做馅料。
10，绩溪干锅炖属徽菜，以黑猪五花肉、干野马芷苋为主料，具有肉香质酥烂肥而不腻营养丰富等特点。是安徽皖东南等地区特色美食。
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