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泾川茶行品质如金,茗香世界人民资讯

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「本文来源:大江晚报」

8月31日下午,烈日炎炎,记者一脚踏进位于二环北路旅游商品园区新茶城内的泾川茶行时,立即感受到一股清凉与清香。茶行的前厅里摆放了各种品类的茶叶,后厅是储存茶叶的巨大冷库。茶行老板殷积旺脸上洋溢着淡淡的笑容,今年56岁的他和茶叶已打了40年的交道,而他一手创立的泾川茶行已在芜湖茶业界立足近30年,是芜湖茶业商会副会长单位,连续多年被评为放心消费示范单位。

殷积旺是繁昌人,早在上世纪80年代,16岁的他就和村里的伙伴们一起挑着担到太平、泾县一带农户家去收茶,然后再挑到城里去卖,这一干就是十来年。上世纪90年代中期,已成家立业的他告别了挑担卖茶的生活,和妻子一起创立了泾川茶行,这一干就是近30年,凭借着诚信经营,薄利多销,这些年来他在业界赢得了良好的声誉和上万老客户。

殷积旺说,他们茶行每年最忙的时候就三月到五月,那时候他和店里大多员工都要去山里收茶,茶行所有的茶都是他们自己一座座茶山,一家家茶厂跑下来,收上来的,这样才能保证茶叶的品质,“品质是茶行的生命线”,殷积旺一直都秉承着这条宗旨一步步将泾川茶行发展壮大。

泾川茶行里茶叶品类很多,黄山毛峰、泾县兰香、六安瓜片、黄金芽、白茶、祁门红茶等应有尽有。其中最主打的是太平猴魁,殷积旺说,他们茶行的太平猴魁从80元每克到元每克的都有,共40多种。为了保证猴魁的品质,他们茶行在黄山太平多米的高山上承包了一片亩的茶园,适宜的土壤、气温、自然环境,加之老师傅的手工炒制,确保了太平猴魁的品质。

和茶叶打交道了这么多年,如何分辨茶叶的好坏,殷积旺看一眼就知道了。殷积旺以猴魁为例,教了大家几招:猴魁的形状是一茶两叶,色泽碧绿,茎度宽,泡开后厚度厚一些,茎部还有一条竖直的淡淡的痕,业内称为红丝线,若没有这根红丝线,一定是假的。

快到中秋了,每逢传统佳节,中国人馈赠亲友都喜欢送上一份茶叶,表达心意。泾川茶行又开始忙碌起来,殷积旺在忙碌中不忘初心,执着于自己钟爱并为之努力的茶叶事业。

记者舒芹文许诚摄




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