说到茶叶,没有人不知道的。我国是茶叶的故乡,有悠久的种茶史和丰富的茶文化,并形成了绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶六大茶系数百个茶种。作为产茶大省的安徽,不得不说说安徽的茶叶,而且,现行的中国十大名茶当中,安徽以黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片独占三席,安徽也被称为中国名茶最多的省份。
天堂寨因为皖北地区全部是平原地形,没有适合种植茶叶的条件,所以,安徽的茶叶种植主要分布在淮河以南的江淮、皖南两大地理区。这里得天独厚的低山丘陵地貌;适宜的温度;外加湿润的气候容易形成云雾特别适合茶叶的生长,安徽中南部几乎每个县都种茶叶,现已形成江淮茶、皖南茶两大派系。
茶山采茶江淮地区的茶叶种植主要围绕在大别山及其余脉的周围,主要有绿茶、黄茶、白茶三个茶系,以六安瓜片最为著名。还有六安市的:霍山黄芽、金寨翠眉、舒城小兰花;安庆市的:岳西翠兰、桐城小花、潜山天柱剑毫、宿松香芽、太湖二祖禅茶、怀宁龙池香尖;合肥市的:庐江白云春毫、巢湖都督翠茗;以及枞阳黄公山白茶、无为白茶、含山绿茶等。
霍山黄芽皖南地区茶叶种植分布的特别广泛,是安徽名茶最多、也是安徽种茶面积最大的地区,主要有绿茶、红茶两个茶系,以黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶最为著名。还有黄山市的:休宁松罗、黟县石墨茶;池州市的:东至剑兰春茶、青阳九华佛茶、石台富硒茶;宣城市的:敬亭绿雪、泾县特尖、涌溪火青、旌德天山真香茶、郎溪黄金芽、宁国黄花云尖;其他还有南陵笔山芽尖、铜陵野雀舌等。
休宁松罗安徽的茶叶特点是品种多,总产量多,单一品种产量少。安徽人种茶、爱茶、敬茶,相信未来安徽的茶产业会更好!你还知道哪些安徽知名的茶叶品种,请在评论区留言告诉我吧!