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盘点夏天最值得喝的4大绿茶,款款皆是

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盘点:夏天“最值得”喝的4大绿茶,款款皆是经典,有你家乡的吗

夏天已至,又到了喝绿茶的季节。并且马上就要迎来小满节气,意味着接下来气温会快速上升,此时就更需要多喝绿茶来解渴消暑。

绿茶是不发酵茶,茶性偏凉,不仅能清爽解腻,还能解暑消乏。所以绿茶也一直都是茶客们在夏季最爱喝的饮品。

大家都知道,我国的绿茶有很多种类,有的家喻户晓、声名远播,也有的默默无闻。

到底哪些绿茶才是“最值得”喝的呢?

要说到最好的绿茶,那当然是名优茶,像西湖龙井、碧螺春这些名气比较大绿茶,品质自然是最优。但是,它们价格也贵啊,普通老百姓能随便就喝得上正宗名茶吗?

相信大家心里都有数的。

所以,不妨把目光放到身边那些不太知名、但品质不俗的绿茶上,说不定能给你意外之喜。

今天就给大家盘点一下,夏天“最值得”喝的4款绿茶,都是当地的经典绿茶,看看有你家乡的吗?

安徽——涌溪火青

涌溪火青是安徽泾县的特产,属于珠茶,源于明朝时期,距今已有几百年的历史了,并且在清代被列为贡茶。

据说是为了方便出行的时候携带,所以茶农在借鉴徽州炒青制法的基础上,加以创新,把茶叶揉炒成紧实的螺形,也因此创制出了风格独树一帜的涌溪火青。

品质特点:

其成品茶色泽墨绿油润,外形看上去很美观,卷曲成螺,颗粒重实,并且表面有银毫密披;冲泡后,汤色杏黄明亮,散发着清新馥郁的花香,滋味鲜浓甘爽,富含多种营养成分。

四川——凤鸣毛尖

凤鸣毛尖产自“早茶之乡”——四川宜宾,是四川名茶“天府龙芽”旗下最值得喝的一款平价毛尖绿茶,获得了“国家农产品地理标志保护产品”称号。

此茶品质上乘,是国家扶持的助农产品,所以价格不高,是大众都能喝得起的口粮茶。

茶树生长在筠连的高山茶园,这里海拔在米以上,空气清新、环境优美,无人为污染。而且山上昼夜温差大,茶树长的慢,有利于茶叶积累更多的营养物质,所以长出的茶叶鲜嫩肥厚,滋味浓醇。

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所选用的制作工艺是国家非物质文化遗产,十分精湛,使得此茶口感更加鲜爽甘醇,丝滑润口。

品质特点:

干茶外形圆直细长,茶骨重实,匀净整齐,色泽隐绿油亮,白毫披伏,清香怡人;成汤后,汤色青碧透亮,很清澈,散发着浓郁的板栗香;喝到嘴里,茶香明显,口感顺滑润口,微苦中透着回甘,口舌生津很快,如饮清泉般清冽,整个人神清气爽。

浙江——安吉白茶

相信不少茶友都会错把安吉白茶当成白茶,其实人家是货真价实的绿茶。

安吉白茶产自浙江省安吉县,品质优秀,是浙江绿茶的后起之秀,也是国家地理标志产品。

安吉县的气候温和,四季分明,降雨量也很充沛,非常适合茶树的生长,所产茶叶中氨基酸含量比一般茶要高。

品质特点:

其外形如兰蕙,挺直微展,色泽绿润,茶毫显露;冲泡后,汤色清澈明亮,芽叶在杯中舒展,很是美观,内质香气清新持久,滋味鲜醇甘爽,叶底细嫩成朵。

贵州——湄潭翠芽

此茶产自贵州省遵义市的湄江河畔,所以得名湄潭翠芽,是中国国家地理标志产品。

其产地位于贵州北部,这里气候温和,多云雾,并且土壤中富含矿物质,有利于茶树的生长。

它创制于上世纪90年代,是贵州扁形名优绿茶的代表,此茶选用湄潭苔茶、福鼎大白茶等优质良种为原料,创制之后,多次在茶叶评选中获得奖项。

品质特点:

其成品茶色泽绿润,外形看上去神似葵花籽,扁平光滑,带有清新的花香;冲泡后,汤色黄绿明亮,内质栗香馥郁,且伴有特别的花香;滋味鲜醇爽口,回味甘甜。

除此之外,还有很多优质的地方绿茶值得一喝,但篇幅有限,就不一一赘述。大家可在评论区补充~




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