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本周四,去茶博会上品尝小众茶的好味道

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8月18-21日,第十五届安徽茶博会将在合肥滨湖会展中心隆重举办,众多徽茶品牌百花齐放!白云春毫、泾县兰香、涌溪火青、黄金芽、岳西翠兰、桐城小花、石台硒茶、黄花云尖、霍山黄芽、老竹大方等安徽区域公共品牌将集中展示,其中天华谷尖、天柱剑毫、以及新式茶饮——丸木制茶等“小众茶”也将首次亮相茶博会。

本次茶博会展示产品涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类,以及茶机械、茶具等茶产业链相关产品,为市民奉上一场茶香盛宴!

盛夏的安徽,流金铄石;八月的合肥,万木苍翠。

煮半壶清茶,静心养性;品一杯香茗,气爽神清。

庐州与“春”的邂逅

白云春毫

兰花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了兰花茶中的精品。白云春毫外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀。

高山云雾出好茶

泾县兰香

泾县兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、清香馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。

茶中新贵

广德黄金芽

广德黄金芽朵形舒直;色泽嫩黄透绿、匀净;汤色亮黄隐绿;香气清甜带花香;滋味鲜醇甘爽;叶底嫩匀成朵、金黄含绿。具有鲜明的“三黄隐绿香清味醇”品质特征。广德黄金芽的氨基酸含量为6%-10%,比普通绿茶高一倍。

大山深处的味道

岳西翠兰

岳西翠兰,因外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。于谷雨前后选采一芽一叶或一芽二叶为标准叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经炭火烘焙而成。

色翠汤清香甜韵

桐城小花

桐城小花简称龙眠茶,属绿茶类。外形舒展、色泽翠绿、形似兰花;汤色嫩绿明亮;香气清鲜持久有兰花香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩匀绿明。

春天的第一口鲜

石台硒茶

石台县位于安徽省南部,地处两大名山黄山与九华山之间,四季分明、雨量充沛,茶园平均海拔米至米,常年雾气笼罩,生态环境优越。加之石台县土壤中含有丰富的硒元素,因此出产品质优良的石台硒茶。

竹叶铁色扁形茶

老竹大方

大方茶至今已有多年历史,也被誉为:“中国扁形茶的鼻祖”。大方茶外形宽大扁平匀整,色泽黄绿或深绿如竹叶,并带油黑,故有“竹叶铁色大方”之称。冲泡后,叶片表面光润,茶汤淡秀绿,香气高浓,有熟栗子香,味浓而爽口,叶底黄绿肥大。

金银美茶落水沉

涌溪火青

涌溪火青产于黄田乡涌溪等地,这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭绕,花草丛生,生态条件得天独厚。茶农在引鉴徽州炒青制法的基础上,进一步将茶叶揉炒、挤压成紧结的腰圆形,由此形成了风格独特的品质,并逐渐以其紧结重实、香浓味甘而闻名。

可以喝的云雾山川

黄花云尖

黄花云尖产地黄花山为高峰山脉主峰之一,属黄山余脉东段,降水丰富,森林覆盖率达65%,空气湿度大,雨雾时间多,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好。外形挺直平伏,色泽绿翠显毫,内质香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。

来自大别山的礼物

霍山黄芽

霍山黄芽,为黄茶,以“外观金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄”而闻名于世。霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有较高的保健功效。

谷雨的清芬独赏

天华谷尖

天华谷尖茶是谷雨时节采制的春茶,是一种特级炒青绿茶。天华谷尖茶色泽翠绿光润,条索紧细圆直,锋苗显露,汤色清澈,叶底匀嫩,滋味醇和,香气持久,余香满口,回味隽永。具有生津止渴、提神爽气之功效。

外似剑、内甘甜

天柱剑毫

天柱剑毫茶品质特点概括为:色翠匀齐毫显,扁平挺直似剑;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名,品尝此茶后,有“入口浓醇、过喉鲜爽,口留余香、回味甘甜”之感。

年轻人的小资生活

丸木制茶

“让喝茶成为一种生活方式,分享及培养更多的人成为茶生活家。”丸木制茶是安徽花汐信息科技有限公司旗下独立原创茶文创品牌。致力于分享最优质的纯天然健康茶品及优质茶生活,向更多的人分享及培养茶生活美学。

闻茶香、品茶韵、叙茶语、结茶缘、谋茶业,8月18-21日,安徽茶博会与您相约合肥滨湖国际会展中心主展馆,品尝“小众”茶滋味,感受徽茶文化积淀与同步创新的融合魅力。(茶轩)




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